Maślane iryski Anetki

,,Przepyszne ciasteczka maślane z makiem od Anetki’’ – taki przepis dostałam niedawno od Kasi.  Nie znam owej Anetki, ale za te ciasteczka już ją lubię :) Banalnie proste, pysznie maślane, a dzięki dodatkowi maku smakują jak cukierki iryski. Już pierwszy kęs przywiódł mi smak dzieciństwa –dzisiejsze iryski już tak nie smakują – niestety. Dzieciaki od razu je pokochały. Taki przepis powinno się mieć w zanadrzu, kiedy watahy kolegów stoją u drzwi. Zanim zdążą się rozkręcić, podajemy im ciepłe ciasteczka. Zapewniam, że wszyscy będą zachwyceni.

Składniki:

300 g mąki

200 g masła

100 g cukru

3 żółtka

 40 g maku

1 łyżeczka soli

Z podanych składników zagnieść ciasto, owinąć w folię i włożyć na 30 min do lodówki.

Po tym czasie rozwałkować na ok. 3-4 mm, piec 12min w 200 st.